Química

 

Mezclas y sustancias puras

Elegí este tema porque es muy fácil de entender y se puede relacionar con cosas que usamos o vemos todos los días, como el agua, la sal, el jugo o la arena. Es una buena forma de empezar a conocer la química, observando y clasificando los materiales que nos rodean.

Desarrollo del contenido

Una sustancia pura es aquella que está formada por un solo tipo de componente, como el agua o la sal. No se puede separar fácilmente en otros componentes.

Una mezcla es la unión de dos o más sustancias. Estas sí se pueden separar usando métodos físicos como colar, decantar o evaporar. Por ejemplo, el agua con azúcar o una ensalada.

Las mezclas pueden ser de dos tipos:

• Homogéneas: no se distinguen sus componentes, como el jugo o el café con leche.
• Heterogéneas: sí se pueden distinguir, como el arroz con frijoles o el agua con arena.

Actividades

1. Clasificación de materiales
   Reuní o busqué imágenes de cosas como leche, sal, aire, ensalada, aceite con agua, etc. Después las clasifiqué en sustancias puras o mezclas. También puse si las mezclas eran homogéneas o heterogéneas.
2. Experimento: separación de mezclas
   Mezclé agua con arena en un vaso. Luego usé un colador para separar la arena del agua. Observé que el colador deja pasar el agua pero no la arena. Así comprobé cómo se puede separar una mezcla heterogénea con filtración.
3. (Opcional) También usé una app o video interactivo donde tenía que clasificar diferentes mezclas y sustancias puras.

• Bibliografía y recursos

• Videos de YouTube como “Smile and Learn” o “Happy Learning”.